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Les mois japonais, complément!

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: Ajouté le 23/11/2007 à 20:43 Il existe deux façons de nommer les mois de l'année en japonais. La première est celle qu'on utilise aujourd'hui, composée du numéro du mois et du spécifique numéral " gastu ", signifiant littéralement  " lune ". Les noms de ces mois étant mis dans l'article " Les Jours de la Semaine et les Mois ".

La deuxième est la nomination traditionnelle qui était en usage avant l'ère Meiji ( avant 1868).Notez qu'il existe plusieurs interprétations pour le sens des mois, que les japonais eux-mêmes ont du mal à définir, mais en règle générale ces noms ont un rapport avec l'agriculture.


Français/Nom Traditionnel/ Sens

Janvier / Mutsuki / Mois de la bonne entente

Février / Kisaragi / Mois de la régénération des végétations

Mars / Yayoi / Mois de la densification de l'herbe

Avril / Uzuki / Mois de la plantation

Mai / Satsuki / Mois de la germination

Juin / Minazuki / Mois de l'irrigation

Juillet / Fumizuki / Mois des lettres

Août / Hazuki / Mois des feuilles

Septembre / Nagatsuki / Mois de chrysanthèmes

Octobre / Kannazuki / Mois des dieux

Novembre / Shimotsuki / Mois du givre

Décembre / Shiwasu / Triste mois de l'hiver

Je compte mettre chaque mois les infos du mois concerné!
Bon pour le moment je mets les infos sur les mois de septembre et d'octobre!

Septembre :

Au Japon, chaque changement de saison est célébré par un grand nombre de coutumes et de traditons qui perdurent depuis la nuit des temps. Si certaines ont été abandonnées au cours des siècles, d'autres , issues de pays voisins ou lointains, sont aujourd'hui parfaitement ancrées dans la socièté japonaise.
Le mois de septembre commence par la commémoration du Grand séisme de Kantô qui avait frappé de plein fouet la ville de tokyo et les régions avoisinantes, le premier septembre 1923. En 1960, cette date fut choisie pour devenir le jour de la prévention des Désastres ( bôsai no hi ).

La quinzième nuit ( jûgoya ), du huitième mois  du calendrier lunaire ( le 25 septembre, en 2007 ), est la nuit de la contemplation de la pleine lune , le " tsukimi " ( littéralement  " voir la lune "  ). Les gens choisissent un endroit pour admirer la lune en dégustant des " tsukimidango " ( " boulette de riz " ) et en buvant du sake!

Enfin, lÂ’automne arrive le 23 septembre ( « Shûbun no hi Â» ), et pendant le « aki no higan », la période de sept jours qui englobe cette date, les gens organisent des cérémonies bouddhiques dans les temples et des visites au cimetière.



Octobre :

Moissonner la récolte de riz est la grande activité de lÂ’agriculture durant lÂ’automne au Japon!Cette saison est également marquée par un important événement sportif scolaire appelé " undo-kai ". Cette manifestation  se tient fin septembre et début octobre*. AujourdÂ’hui, elle a lieu plutôt le deuxième lundi du mois, lors de la journée de la santé par le sport ( " taiku no hi "), qui est devenue un jour férié depuis 1966 ( pour commémorer la date dÂ’ouverture des jeux olympique d’été de Tokyo, le 10 octobre 1964).

Lautomne est aussi la saison privilégiée des gourmets , d'où l'expression " shokuyoku no aki " , ( " automne la saison de l'appétit " ). Il existe principalement deux mets qui sont trés appréciés des japonais en cette saison.
Le premier est le " samma ", c'est un poisson dont le goût atteint le sommet de succulence en automne. La meilleur façon de le cuisiner est de le griller au feu de bois et de le déguster avec un radis blanc rapé  et dus jus de citron vert.
Le second est un légume qui pousse seulement en automne sous les pins, le " matsutake ".


Ce champignon, rare et cher, est également délicieux en grillade, mais c'est grâce au " matsutakegohan " , (mélange de riz et de matsutake avec d'autres légumes ) qu'il parfait sa réputation!



Si on fête le " tsukimi " au mois de septembre, il est dans la tradition de célébrer également la treizième nuit du mois d'octobre ( "      Jûsanya " ). Les gens reviennent à l'endroit où ils ont passé leur " jûgoya ", qui est une tradition importée de Chine, pour admirer de nouveau la lune. La célébration de la lune du mois d'octobre est, elle, typiquement japonais!




*Je vous rappelle que la rentré scolaire au Japon s'effectue en avril et non en septembre!

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