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Recette Japonaise 1 !

  : Ajouté le 25/11/2007 à 15:13

Su-meshi ( riz vinaigré )

Ingrédients :
- 1 mesure et demie de riz rond japonais (environ 1/2 verre à moutarde par personne)
- 1 mesure d'eau + 1/5 d'eau par mesure de riz
- 5 cuillières à café de sushinoko

Ustensiles :
- Un grand saladier
- Un éventail
- Une spatule en bois

Péparation :
1 : Avant la cuisson,rincez le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Faites cuire le riz. Quand il est bien gonflé, détachez-le du récipient de cuisson avec la spatule.

2 : Mettez le riz encore chaud dans un grand saladier, légèrement mouillé!

3 : Tout en refroidissant le riz avec un éventail, soupoudrez le moitié du sushinoko et mélangez bien à l'aide de la spatule.

4 : Ajoutez le reste de la poudre et mélangez à nouveau. Veillez à ne pas rendre le riz gluant.


Maki-zushi ( rouleau de riz vinaigré )

Ingrédients ( pour 32 maki ) :
- Su-meshi ( riz vinaigré ) ( 2 verres de riz cru )
- 4 feuilles de nori ( algues ) carrées, coupées en deux
- Tamagoyaki ( omelette ) de 2 ou 3 oeufs, coupée en lamelles
- Un petit concombre coupé en bâtonnets
- Des lamelles de kanpyô ( courges séchées : à tremper dans l'eau avant utilisation )
- Sauce de soja

Ustensiles :
- Une planche en bois lisse
- Un plat de service
- Un makisu ( natte de bambou )

Préparation :
1 : Disposez une feuille de nori coupée ( coté lisse en dessous ) sur le makisu

2 : Étalez l'équivalent d'une cuillère à soupe de su-meshi, en laissant libre 1/4 de la surface. Veillez à ne pas trop en mettre por éviter que cela déborde de la feuille lors de l'enroulement.

3 : Déposez horizontalement quelques bâtonntes de concombre, des lamelles de tamagoyaki et une lamelle de kanpyô. Enroulez délicatement la feuille de nori.

4 : Recommencez l'opération avec les autres feuilles de nori. Une fois enroulés, découpez les bâtonnets de maki en quatre tronçon, avec un couteau aiguisé et mouillé.

5 : Servez-les accompagnés de sauce de soja.

Conseil de préparation :
Vous pouvez varier la garniture : thon ou saumon cru, avocat, surimi, thon-moyaunnaise-salade... Soyez créatifs! Vous pouvez ajouter du wasabi à la garniture des maki, ou à la sauce de soja. Pour ceux qui aiment, dégustez vos maki avec du gingembre mariné ( amazu-shôga ou gari ), coupé en lamelles.

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Claymore, l'anime !

  : Ajouté le 26/11/2007 à 17:59

Présentation des animes de  "Claymore"



L'Histoire :

"Dans une époque médiévale, les humains sont terrorisés par des êtres démoniaques capables de se fondre parmis eux. Leur seule chance de survie réside dans les mains des Claymores, des femmes hybrides, mi-humaines, mi-démons qui possèdent des pouvoirs gigantesques, dépassant même ceux des démons. Habitant d'un petit village, Raki rencontre l'une d'entre elles, envoyée en mission pour trouver et exterminer le démon qui décime les siens. Subjugué par la beauté de la jeune fille, il va aussi découvrir les terribles secrets qui se cachent derrière lorganisation Claymore et le destin tragique qui attend chacun de ses membres..."




L'Auteur :


Norihiro Yagi est né en 1968 à Okinawa (Japon).
En 1990, il voit son tout 1er manga, "Undeadman", publié dans le magazine "Monthly Shonen Jump", et remporte ainsi le 32ème Akatsuka Award. "Undeadman" connait un tel succès qu'il le complète de 2 suites. Il poursuit son oeuvre par "Angel Densetsu", une comédie de 15 volumes, parue dans "Monthly Shonen Jump" entre 1992 et 2000 (encore inédite en France). Depuis juillet 2001, il travaille sur le seinen "Claymore".
Ses hobbies sont la musique hard rock, les jeux vidéo, la conduite auto et les arts martiaux.


Petit lexique sur les personnages!

Les Claymores : Ce sont des personnes mi-humains, mi-yomas créés par "l'organisation" pour venir en aide aux humains des attaques des yomas (Monstre dévorants les tripes des humains. Ils peuvent prendre l'apparence de ceux qu'ils dévorent). Les héroïnes du manga, pourquoi héroïne ?, les dernière claymores sont que des Femmes puisque les males (à la première generation) avaient tendance à s'éveiller trop facilement, ils ressentaient l'éveillement comme une sorte de plaisir sexuel.

Les éveillés : Les Claymores, lorsqu'elles utilisent leur coté "yoma" ont plus de puissance, et à 10% les yeux deviennent dorés et ensuite le visage et le corps se déforment jusqu'à se transformer en monstre incontrolable et destructeur qui se nomme Eveillé, la limite à ne pas dépasser pour pouvoir revenir en arrière est de 80% mais bon, vous le verrez au fil des épisodes, il y a toujours des execptions qui confirment la règle :).

L'organisation : C'est elle qui a crée les Claymores, ce sont eux qui donne les ordre aux Claymores, on en sait encore très peu sur l'organisation...

Les Générations : Tous les 7 ans, une classe de 47 claymores est crée allant de la plus puissante des claymores, la numero 1 à la plus faible.

Les Abyssaux: Les abyssaux sont d'anciens Claymores de rang 1 à s'être éveillés.


Bon pour conclure c'est une série de 26 épisodes et chacuns de ces épisodes valent le coup c'est vraiment un super anime l'un des meilleurs à mon goût, bien au dessus de beaucoup d'animes!
A ne pas manquer!!!!

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Réagissons ensemble!

  : Ajouté le 26/11/2007 à 19:08

Bon voilà dans cette catégorie je compte mettre diverse pettition qui me semble importante de signer!

Voici le lien vers lequel vous aurez accés à diverse pétition organisé par 30 million d'amis!

---------->pétitions<------------

Cela ne vous prend que peu de temps alors réagissez!

Merci!

En voici quelques autres:

Afipa :
 
>Contre la fourrure : http://www.antifourrure.org/signer.php
Celle s'y visant au même but que celle ci-dessous!

Fourrure-asie :
 
>Non à la fourrure : http://www.fourrure-asie.info/petition/
Les images sur ce site sont tirées d'un reportage qui était passé à la télévision il y a quelques années!
âme sensible ne regarder pas les images!!Et je ne plaisante pas!
En voici quelques une...
http://www.fourrure-asie.info/photos/index.php?file=fourrure-02.jpg
http://www.fourrure-asie.info/photos/index.php?file=skinned_fox.jpg
Le lien pour télécharger une vidéo :
http://www.fourrure-asie.info/videos.php
Ps: c'était se reportage là qui était passé à la télé!
âme sensible ne la télécharger pas!
Ou sinon vous pouvez aussi aller sur dailymotion :
http://www.dailymotion.com/videos/relevance/search/chine+fourrure/1


Fourrure-Torture :
 
>Contre la fourrure (importation, vente...) : http://www.fourrure-torture.com/pe [...] rrure.html
 

Petition-AntiCorrida :
 
>Contre la corrida : http://www.petition-anticorrida.com/signer.php
 

Chasse aux Phoques :
>Contre la chasse aux phoques : http://www.chasse-aux-phoques.com/petition.html


Merci pour votre soutient!
J'ajouterais des liens continuellement!

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One piece, le manga!

  : Ajouté le 27/11/2007 à 20:12

One piece, l'histoire!

Le grand pirate Gold Roger, avant de mourir a dit : "Mon trésor ? Si vous y tenez, vous n'avez qu'à le prendre ... Mais il vous faudra d'abord le chercher, car je l'ai caché quelque part dans ce vaste monde!". Sur ces mots, une vague de nouveaux pirates se lance dans la fouille planétaire.

Dans une petite ville portuaire vit Monkey D. Luffy, un jeune garçon qui rêve de devenir pirate depuis qu'il a fait la connaissance de Shanks Le Roux et de son équipage. Un jour, le petit garçon mange un fruit du démon, ramené d'une expédition par Shanks, qui rend la personne extensible à volonté et la condamne à ne plus pouvoir nager. Mais Luffy ne perd pas espoir de devenir pirate et à l'adolescence il monte son propre équipage et part à l'aventure, à la recherche de ce fabuleux et mystérieux trésor laissé par Gold Roger : le One Piece. Ce trésor permettra à celui qui le trouvera de devenir le "Seigneur des Pirates".

 

L'auteur :

Eiichirô Oda est né le 1er Janvier 1975 dans la préfecture de Kumamoto. A l'âge de 4 ans il veut déjà devenir mangaka et il sera fasciné tout jeune par les vikings et les pirates.

A l'âge de 17 ans il reçoit le 44ème Tezuka Awards pour sa nouvelle "Wanted!", une histoire de western où le héros est hanté par le fantôme d'un homme qu'il a tué. Ce prix est décerné par les rédactions du Weekly et du Monthly Jump et a récompensé déjà  par le passé des auteurs comme Takeshi Obata (Hikaru No Go, Death Note) et Yoshihiro Togashi (Yuyu Hakusho, HunterXHunter). Sa première publication professionnelle fut "kami kara mirai no puresento" (un cadeau de dieu pour l'avenir) dans le Jump Original d'Octobre 1993 (un dérivé du Monthly Jump), une histoire où le héros se voit remettre un étrange carnet lui prédisant son avenir par Dieu. En 1993 toujours, il gagne le concours de talent mensuel organisé par la rédaction du Weekly Jump, le Tenkaichi Manga Award, avec la nouvelle intitulée "Ikki Yakô" (le voyage d'une nuit pour un diable), une histoire de samurai.

En 1994 il abandonne l'université, se rend à Tôkyô et devient l'assistant de trois mangaka travaillant pour le Weekly Jump : Shinobu Kaitani (Midoriyama Police Gang), Masaya Tokuhiro (Jungle no ôja tar-chan, Mizu no tomodachi kapparman) et Nobuhiro Watsuki (Kenshin). Chez ce dernier il travaillera en collaboration avec Hiroyuki Takei (Butsu Zone, Shaman King) avec qui il restera ami.

Tout en étant assistant il publie deux nouvelles dans les numéros spéciaux du Weekly Jump, les Akamaru Jump. En automne 1994 est donc publiée "Monsters", mêlant western, samurai et fantastique et en été 1996 est publiée la première version de "Romance Dawn", une ébauche de ce que sera One Piece. Toutes les nouvelles parues jusque là  sont regroupées dans le recueil intitulé "Wanted!" paru chez Jump Comics. Dans le numéro 41 du Weekly Jump de 1996 parait la deuxième version de "Romance Dawn", considérée comme étant le "chapitre 0" de One Piece. On peut retrouver ce chapitre spécial dans le fanbook Red Grand Characters.

One Piece débutera quant à lui dans le numéro 34 du Weekly Jump de 1997. Le manga devient très vite un incontournable au Japon et est considéré comme le successeur de Dragon Ball de Akira Toriyama, le mentor de Oda. De nos jours Oda est un des rares mangaka à avoir dépassé la barre des 100 millions de manga vendus pour une oeuvre au Japon. Chaque nouveau tome de la série se vend à plus d'un million d'exemplaires.

En 2004 il se marie avec Chiaki Inaba, une actrice ayant doublé Nami dans un épisode spécial du Jump Festa. 

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Proverbes et Haïku !

  : Ajouté le 28/11/2007 à 09:57

Le Haïku
 
Natsu-arashi kijo no hakushi tobitsukusu
 
Tempête d'été
Les nappes de papier blanc
Sur la table s'envolent  
 
Shiki masaoka, 1867-1902
 
 
 
Les proverbes 
 
Ryôyaku wa kuchi ni nigashi
 
Traduction littérale : les médicaments qui sont efficaces sont amers.
 
 Equivalent en Français : ce qui est amer à la bouche peut-ètre doux au coeur.


Oka e agatta kappa

Traduction littérale : Un Kappa* qui a grimpé sur berge (*un esprit des eaux, habitant les rivières).

Equivalent en français : être comme un poisson hors de l'eau.


Oni ni kanabô

Traduction littérale : donner une batte en fer à un démon

Equivalent en français : rendre tout puissant

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